Cách nấu THỊT KHO TÀU ngon khó cưỡng không cần nước dừa

By
admin
-
45
68



Thịt kho tàu là món ăn ngon được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình và cũng không thể thiếu trong những ngày tết, đám tiệc. Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết kho thịt ngon của gia đình mình, sau đây mình mời các bạn cùng vào bếp nhé
NGUYÊN LIỆU:
– 1kg thịt ba chỉ
– 2 muỗng canh đường phèn vun
– 3 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng muối
– 1/2 muỗng canh bột ngọt
– 1/2 muỗng canh nước màu
– 1 trái chanh nhỏ(trong đó trần thịt ½ trái)
– 1 ít tỏi, ớt và hành tím
– Vài cái trứng luộc nếu có

Đăng ký kênh của tôi tại đây:

Kết nối với tôi qua facebook:

Tổng hợp các món muối của người Việt:

Nguồn: https://vietnetmedia.net

Xem thêm bài viết khác: https://vietnetmedia.net/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

45 COMMENTS

  4. Rất thích cách hướng dẫn của bạn. Giải thích rõ ràng.
    Mình sẽ thử làm theo cách này.
    Cám ơn bạn nhiều!

  11. Thành phẩm nhìn rất bắt mắt, chất lượng ngon. Có một thắc mắc: Thịt luộc, kho có thêm chanh thì công nhận thịt sẽ đẹp trắng trong hơn, tiêu khử được mỡ, ăn ngon nhưng dùng một bữa thì được còn để qua ngày sẽ bị thiu chua ạ.

  15. – Nhìn thấy đẹp vậy, nhưng khi ăn thì sẽ không ngon gì cả ! " chỉ có hình thức, còn phẩm chất thì không được chính xác" vì tôi không thấy bạn nếm, để xem nước thịt có vừa ăn hay không ? rồi thêm nước mắm, hoặc đường, hoặc chanh hay thêm chút bột ngọt … Bởi vì độ mặn, lạt, dịu lại … chưa được chính xác lắm ! thường thịt kho tàu (xưa người miền tây đi ghe, sống hẳn trên ghe (tàu) dùng nước dừa để kho, nên gọi là: kho tàu). nước kho phải mặn mà, có độ mặn dịu, và nước thịt phải hơi kẹo lại !
    Các món ăn ngon, ngon dở là do nước, nước kho, nước lèo, hay nước canh, nước xào …! hãy nhớ kỷ !

  16. Cách kho thịt lợn kho tàu ngon quá bạn ơi. Nhưng mình chi thích rau luộc thôi. Nếu bạn muốn có râu luôn chấm thì sang nhà mình lấy nha. Dương tài vlog.

  19. – Có 3 loại thịt: heo , trâu, và chó ! rất là dơ bẩn, trược và cát Acid đầy dẩy ( chất toxic ăn mòn) ăn càng nhiều mầm bệnh càng nặng, về già không còn thuốc chửa ! hể ngã bệnh một thời gian ngắn là chết ngay ! còn lúc trẻ (30 -40 tuổi) mà ăn 3 loai thịt trên nhiều thì dể bị đột quỵ liệt nữa bên người ..
    Nhưng điểm lạ là: 3 loại thịt nói trên ! bất cứ nấu cách gì, nấu kiểu gì, ăn cũng đều ngon cả, ngon tuyệt vời và bị ghiền, không có, không được. Thật là 3 loại thịt tuyệt vời ! ngon nhất của các loại thịt tươi .. Nhưng tôi đành phải cử ..
    Mar, 10 – 2020.

  26. An uong mo cuc nhu vay thi di chau Diem Vuong som. Khong nen gioi thieu cac mon an beo nhu vay cho dan chung !

  29. Hấp dẫn quá bạn ơi, xem đúng lúc chưa kịp ăn tối, xem xong đi ăn đây. lì xì kênh 4 nhịp câu thành công nhé. Bạn đã là người khổng lồ nhưng đừng quên những người như mình nhé, nhưng người mới bước vào đời. qua mình nếu bạn có thời gian nhé!

  31. Gần 30 nồi bánh tét rồi h tết đả tới e mới bắt đầu mò vào bếp học cách nấu món này,lần đầu làm củng 7 3 nhân mjh ăn củng ngon cho có cái món ngày tết vs ng ta,hi…thanks ci gái nhiều

  34. Mẹ mình kho thịt têt nước dừa thịt mới thơm chỉ nước dừa muối đường tỏi .
    1 ký thịt cắt ra 3 cục thôi mới đúng là tết .

  37. Ăn thịt khó đâu phải ăn chè đâu mà cho đường phèn nhiều quá vậy , các bạn ơi đừng làm theo cách nầy bậy bạ quá 1 kg thịt 1/2 muỗng bột ngọt ăn chết người

  39. Người ta chỉ làm thì đã không cám ơn mà lại thấy có mấy tay lăm lăm nhẩy vào chê bai. Đây là bệnh của những kẻ chỉ biết nói cho sướng miệng mà chẳng làm được trò trống gì. Nấu ăn thì mỗi người một kiểu, giỏi thì làm video rồi upload lên đây cho mọi người coi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here